طرز تهیه ترشی لبو به هماه انار

۲۳ خرداد ۱۳۹۷ سایت خبری آوا

یکی از خوشمزه ترین نوع ترشی ، ترشی لبو هست حال اگر آن را به همراه انار ترکیب کنیم بسیار بسیار عالی میشود و حال میخواهیم این روش را به شما آموزش دهیم

در ترکیب لبو و انار جهت ترشی درست کردن به همراهید توجه داشته به همراهشیم که انار دانه های سیاه داد و به همراهید ان را جدا کرد و حتما لبو را رنده ی درشت بزنید

طرزتهیه ترشی انار و لبو :

ابتدا یک دانه لبوی سایز متوسط را بگذارید تا بپزد در حدی که کمی نرم شود، نبه همراهید لبو کامل پخته شود، بعد پوست آن را بگیرید و رنده درشت کنید یا مثل من ساتوری کنید تا ریز شود بعد به اندازه یک و نیم لیوان انار قرمز دون شده را به همراه آن مخلوط کنید و‌ داخل شیشه بریزید، آب لبوی پخته را هم داخل آن بریزید، در آخر روی آن سرکه بریزید تا روی مواد را بگیرد و بعد دو یا سه قاشق شکر و نوک قاشق چایخوری نمک روی آن بریزید و درب آن را ببندید، می توانید بجای شکر لابه لای آن نبه همراهت بگذارید. این ترشی بمب آنتی اکسیدان هست، از آن غافل نشوید، ترشی بعد یک هفته آماده هست، حتما جای آن سرد و خنک به همراهشد. می توانید بجای سرکه از آب انار ترش هستفاده کنید.

دانلود آهنگ مسعود صادقلو ما به هم میایم